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りんごのクランブル

ご無沙汰もいい所です。
「夏の疲れ」なんて言い訳も今年は通用する暇なかったかも。

要するにさぼってただけなんです・・・ 

人様に遅れての三連休最後の昨日は
”りんごのクランブル”を作ってまったりと過ごしておりました。


apple.jpg


クランブル生地は多めに作って冷凍庫にストックしてあるので
季節の果物に乗せて焼くだけの家では超スピード定番デザート。

生の紅玉をそのまま焼いても十分美味しいですが
バターと赤砂糖を焦がしてりんごをソテーしてと
ちょっとだけ手間をかけてみました。


apple2.jpg


りんごの焼き汁もうるわしい出来映えとなりました。

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| おいしい | 08:58 │Comments0 | Trackbacks0編集

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